RABANADAS (TORRIJAS PORTUGUESAS)
INGREDIEBTES
- 2 Barras de pan
- 2 ramas de canela
- 6 huevos
- Canela en polvo
-Monda de limón grande-
-Azúcar
-Agua
- Aceite
PREPARACIÓN:
- En una olla ponemos el agua, azúcar, canela en rama, monda del limón. Hervimos 10 minutos y se aparta del fuego.
- Cortamos el pan en rebanadas
- Batir los huevos
- Ponemos la sartén mediada de aceite a el fuego
- Mojamos las rebanadas de pan en agua y se escurren y las pasamos por huevo. Las escurrimos y las metemos a la sartén les damos 2 o 3 vueltas hasta que estén al gusto.
- Mezclar la canela en polvo con abundante azúcar y se mezcla bien.
- Cogemos una fuente se espolvorea la mezcla del azúcar con canela por el fondo de la fuente se colocan las rebanadas y se bañan en esa mezcla al gusto.
-Las servimos con chocolate, con café con leche, con colacao o solas. Cada uno como quiera.
Intentar hacerlas que es muy fáci ¡¡¡¡
A DISFRUTARLAS

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